Edukasi
•
Terbaru
•
4 menit
•
2 Pembaca
Memilih Grease Trap untuk Dapur Komersial
Panduan memilih grease trap untuk dapur komersial — dari ukuran hingga kapasitas.
Grease trap adalah komponen penting untuk mencegah penyumbatan saluran air akibat lemak.
1. Ukuran
Grease trap harus sesuai dengan volume air limbah dapur Anda.
2. Kapasitas
Kapasitas grease trap diukur dalam liter. Semakin besar dapur, semakin besar kapasitas yang dibutuhkan.
3. Material
Gunakan stainless steel atau beton untuk grease trap agar tahan lama.
4. Perawatan
Grease trap harus dibersihkan secara rutin untuk mencegah bau dan penyumbatan.
5. Regulasi
Pastikan grease trap memenuhi standar lingkungan lokal.
Tag & Kata Kunci:
Bagikan:
WhatsApp
Tim Teknis & Fabrikasi iSteel Works
Spesialis fabrikasi perlengkapan dapur komersial stainless steel SUS 304, sistem ventilasi exhaust hood, dan instalasi kitchen hotel/restoran.
