Workshop

Surakarta, Boyolali, Jawa Tengah

0858-6766-7868

Edukasi • Terbaru • 4 menit • 3 Pembaca

Memilih Stainless Steel SUS 304 vs SUS 201 untuk Dapur Komersial

Perbandingan SUS 304 dan SUS 201 untuk dapur komersial — mana yang lebih baik untuk kitchen set Anda.

Memilih Stainless Steel SUS 304 vs SUS 201 untuk Dapur Komersial

Memilih grade stainless steel yang tepat sangat penting untuk daya tahan kitchen set Anda.

1. SUS 304

Mengandung 18% kromium dan 8% nikel. Sangat tahan karat dan cocok untuk dapur komersial.

2. SUS 201

Mengandung 16% kromium dan 3.5% nikel. Lebih murah tapi kurang tahan karat.

3. Perbandingan Harga

SUS 304 sekitar 20–30% lebih mahal dari SUS 201.

4. Rekomendasi

Untuk dapur komersial, selalu pilih SUS 304 untuk hasil terbaik dan umur pakai panjang.

5. Aplikasi SUS 201

SUS 201 cocok untuk area yang tidak langsung terkena air atau minyak, seperti overhead shelf.

Bagikan: WhatsApp
iSteel Works

Tim Teknis & Fabrikasi iSteel Works

Spesialis fabrikasi perlengkapan dapur komersial stainless steel SUS 304, sistem ventilasi exhaust hood, dan instalasi kitchen hotel/restoran.

Artikel Terkait Lainnya

Lihat Semua →
Panduan Memilih Kwali Range High Pressure vs Medium Pressure untuk Restoran Oriental & Seafood Edukasi

Panduan Memilih Kwali Range High Pressure vs Medium Pressure untuk Restoran Oriental & Seafood

Ketahui perbedaan semburan api jet burner, konsumsi gas LPG, dan spesifikasi ring kwali range agar masakan memiliki aroma "Wok Hei" autentik.

Baca 1,9k
Cara Menghitung CFM Exhaust Hood & Ukuran Blower Dapur Restoran Agar Tidak Pengap Edukasi

Cara Menghitung CFM Exhaust Hood & Ukuran Blower Dapur Restoran Agar Tidak Pengap

Rumus praktis menghitung debit hisap udara (CFM), pemilihan exhaust fan sentrifugal, dan desain ducting agar dapur dingin dan bebas asap pekat.

Baca 2,1k
Panduan Grease Trap Stainless Steel: Standar Kapasitas & Solusi Saluran Dapur Mampet Bau Edukasi

Panduan Grease Trap Stainless Steel: Standar Kapasitas & Solusi Saluran Dapur Mampet Bau

Pelajari cara kerja perangkap lemak (grease trap) SUS 304, rumus kapasitas liter, dan jadwal pembersihan rutin agar limbah dapur ramah lingkungan.

Baca 1,8k