Workshop

Surakarta, Boyolali, Jawa Tengah

0858-6766-7868

Edukasi • 18 September 2026 • 5 Min Read • 1.521 Pembaca

Tipe-Tipe Sink Cuci Piring Stainless Komersial: Single Bowl, Double Bowl, hingga Pre-Rinse Station

Kenali kedalaman bak (bowl depth 300–400 mm), bak sayap tiris (landing table), dan keran semprot bertekanan tinggi untuk efisiensi cuci piring.

Tipe-Tipe Sink Cuci Piring Stainless Komersial: Single Bowl, Double Bowl, hingga Pre-Rinse Station

Bak cuci piring rumah tangga tidak akan pernah bertahan lama di dapur restoran. Selain ukurannya terlalu dangkal untuk mencuci wajan kuali besar, platnya tipis dan mudah penyok bila tertimpa tumpukan piring saji tebal. Di sinilah pentingnya Commercial Kitchen Set Stainless Steel Sink.

Kitchen Set Double Bowl Sink Komersial
Modul Kitchen Set Double Bowl Pot Washing Sink — Dilengkapi bak berkedalaman 350mm dan keran pegas semprot pre-rinse fleksibel untuk merontokkan kerak sisa makanan.

3 Tipe Desain Sink yang Sering Dipesan di iSteel Works:

Single Bowl Sink dengan Sayap Meja Tiris
Single Bowl Sink + Landing Table Sayap Tiris
Dilengkapi meja samping bertekstur miring untuk menaruh rak piring basah agar air mengalir kembali ke bak.
Wastafel dan Meja Potong Kitchen Set
XXL Pot Washing Deep Sink (Cuci Panci Kaldu)
Bak ekstra luas (800 x 600 x 400 mm) khusus mencuci panci kuah rawon dan wajan kuali tanpa menciprat ke lantai.
Bagikan: WhatsApp
iSteel Works

Tim Teknis & Fabrikasi iSteel Works

Spesialis fabrikasi perlengkapan dapur komersial stainless steel SUS 304, sistem ventilasi exhaust hood, dan instalasi kitchen hotel/restoran.

Artikel Terkait Lainnya

Lihat Semua →
Panduan Memilih Kwali Range High Pressure vs Medium Pressure untuk Restoran Oriental & Seafood Edukasi

Panduan Memilih Kwali Range High Pressure vs Medium Pressure untuk Restoran Oriental & Seafood

Ketahui perbedaan semburan api jet burner, konsumsi gas LPG, dan spesifikasi ring kwali range agar masakan memiliki aroma "Wok Hei" autentik.

Baca 1,9k
Cara Menghitung CFM Exhaust Hood & Ukuran Blower Dapur Restoran Agar Tidak Pengap Edukasi

Cara Menghitung CFM Exhaust Hood & Ukuran Blower Dapur Restoran Agar Tidak Pengap

Rumus praktis menghitung debit hisap udara (CFM), pemilihan exhaust fan sentrifugal, dan desain ducting agar dapur dingin dan bebas asap pekat.

Baca 2,1k
Panduan Grease Trap Stainless Steel: Standar Kapasitas & Solusi Saluran Dapur Mampet Bau Edukasi

Panduan Grease Trap Stainless Steel: Standar Kapasitas & Solusi Saluran Dapur Mampet Bau

Pelajari cara kerja perangkap lemak (grease trap) SUS 304, rumus kapasitas liter, dan jadwal pembersihan rutin agar limbah dapur ramah lingkungan.

Baca 1,8k